شاتۆ لا فرانس بۆردۆ کوڤی گالوس ٧٥ سانتی‌لیتر فەرەنسا

میوەی سووری کاڵ و ڕەش کە بە بەهاراتی ورد و پێکهاتەیەکی هاوسەنگ دەورە دراوە، کۆتاییەکی نەرم و بەردەوامی هەیە.

• بۆن: میوەی سوور/ڕەش، بەهاراتی ورد، بۆنی گوڵ
• تام: جەستەی مامناوەند بۆ پڕ؛ تانینی ورد؛ ترشێتییەکی زیندوو
• کۆتایی: درێژ لەگەڵ دەنگدانەوەی بەهارات و کانزایی

لەگەڵ ئەم خواردنانە دەگونجێت: ماکەرۆنی بە سۆسی گۆشت، گۆشتی برژاو، پەنیرە ڕەقەکان و خواردنی قارچک.

پێشکەشکردن: 16–18 پلەی سەدی • پەرداخی گەورەی بۆردۆ/کیانتی • پێویستە 30–60 خولەک پێشتر لە دەفرێکی تر بکرێت (ئەگەر گەنج/تانیندار بێت).

زانیاری خێرا: جۆر: سوور • هەرێم/ناوچە: فەڕەنسا — — • ساڵی بەرهەمهێنان: — • ترێ: ماڵبێک، مێرلۆ، کابێرنێ سۆڤینیۆن • تەمەنکردن: — • ڕێگا: — • ڕێژەی ئەلکوهول: —% • قەبارە: 75 سەنتولیتر (750 مل) • بەرهەمهێنەر: —